La Carta

Recetas con memoria.

Elaborada con especias importadas, productos frescos del mercado y técnicas tradicionales del subcontinente.

Ramadan Package

Menús especiales Iftar.

Tres menús completos para romper el ayuno o disfrutar en familia. Cada menú incluye entrantes, plato principal, pan, arroz, bebidas y postres tradicionales.

Menú 1

Iftar tradicional

18,00 €
  • Kajoor (dátiles)
  • Pakoray surtidos
  • Dahi Baray
  • Chicken Karahi
  • Roti / Naan
  • Pani (agua)
  • Rooh Afza
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Más pedido

Menú 2

Iftar completo

20,00 €
  • Kajoor (dátiles)
  • Pakoray + Fruit Chaat
  • Samosas
  • Roti / Naan
  • Chicken Biryani
  • Mutton Karahi
  • Afghani Pulao
  • Pani + Rooh Afza
Reservar

Menú 3

Gran festín familiar

23,00 €
  • Kajoor (dátiles)
  • Pakoray + Dahi Fruit Chaat
  • Murghi Baray Fries
  • Seekh Kebab
  • Chicken Biryani
  • Mutton Karahi
  • Roti / Naan
  • Pani + Coca-Cola
  • Rooh Afza + Khir
Reservar
Starters & BBQ
Starters / BBQ

Starters & BBQ

/ Entrantes y Brasa

  • Samosa (2 ud)/ Empanadilla de verduras

    Veg

    Empanadilla crujiente rellena de verduras especiadas.

    3,00 €
  • Paneer Pakora (6 ud)/ Queso rebozado

    Veg

    Queso rebozado en harina de garbanzos.

    5,00 €
  • Egg Pakora/ Buñuelo de huevo

    Huevos y espinacas en empanadilla de harina de garbanzos.

    3,50 €
  • Vegetable Pakora/ Buñuelo de verduras

    Veg

    Verduras mixtas y espinacas en empanadilla de harina de garbanzos.

    3,50 €
  • Fish Pakora (6 ud)/ Buñuelo de pescado

    Pinchitos de pescado rebozados con harina de garbanzos.

    5,50 €
  • Fish Fry (1 kg)/ Pescado frito

    Pescado con harina de maíz.

    20,00 €
  • Malai Boti (4 ud)/ Pinchitos cremosos

    Pinchitos de pollo marinados con nata y especias.

    6,00 €
  • Chicken Tikka (4 ud)/ Pinchitos de pollo

    Pinchitos de pollo marinado.

    5,50 €
  • Nawab Mix Grill/ Parrillada Nawab

    Top

    Barbacoa mixta: 1/2 pollo, 2 seekh kebab, 2 costillas y 6 pinchitos de pollo.

    20,00 €
  • Nawab Special Mix Grill/ Parrillada Especial Nawab

    1/2 pollo, seekh kebab, reshmi kebab, costillas de cordero, pollo tikka y chapal kebab.

    27,00 €
  • Chicken Steak/ Filete de pollo

    Pechuga de pollo con patatas fritas y ensalada.

    7,00 €
  • Full Chicken (BBQ)/ Pollo entero a la brasa

    Pollo entero a la brasa.

    9,50 €
  • Half Chicken/ Medio pollo a la brasa

    Medio pollo a la brasa.

    5,50 €
  • Seekh Kebab (2 ud)/ Brocheta de ternera

    Carne picada de ternera con especias.

    5,00 €
  • Reshmi Kebab/ Brocheta cremosa de pollo

    Carne picada de pollo con especias y nata.

    5,00 €
  • Bakre Ki Dasti/ Espalda de cordero a la brasa

    Espalda de cordero a la brasa con arroz.

    30,00 €
  • Bater Special (4 ud)/ Codorniz especial

    Codorniz especial de la casa.

    20,00 €
  • Lamb Chops/ Costillas de cordero

    Costillas de cordero. (4 ud: 15€ · 1/2 kg)

    29,00 €
Nawab Shanwari Dishes
Especial Nawab

Nawab Shanwari Dishes

/ Especialidades Nawab Shanwari

  • Especial Mutton Shinwari (1 kg)/ Cordero Shinwari

    Top

    Cordero al estilo Shinwari.

    38,00 €
  • Especial Chicken Shinwari (1 kg)/ Pollo Shinwari

    Pollo al estilo Shinwari.

    24,99 €
  • Especial Nawab Pletar BBQ/ Bandeja Nawab a la brasa

    1 kg

    1/2 pollo, 2 seekh kebab, 2 reshmi, 4 pollo tikka, 4 pollo bati, 4 costillas de cordero y patata frita.

    60,00 €
  • Especial Nawab Tawa/ Plancha especial Nawab

    1 pollo, 2 seekh kebab, 4 malai boti, 4 costillas de cordero y pollo tikka afgano.

    80,00 €
  • Afghani Pulao/ Arroz afgano

    Arroz afgano tradicional.

    10,00 €
  • Afghani Tikka Kebab (1 kg)/ Pinchitos afganos

    Pinchitos al estilo afgano.

    40,00 €
  • Afghani Chapli Kebab (2 ud)/ Hamburguesa especiada afgana

    Hamburguesa especiada al estilo afgano.

    8,00 €
  • Full Bakra Steem Roast with Rice/ Cabra entera al vapor con arroz

    Cabra entera al vapor con arroz. (Bajo encargo)

    380,00 €
Chicken
Pollo

Chicken

/ Pollo

  • Chicken Balti/ Pollo al curry suave

    Pollo con salsa curry, especias típicas, poco picante.

    8,50 €
  • Chicken Madras/ Pollo Madras

    Pollo cocinado con salsa típica picante de la India.

    8,50 €
  • Chicken Handi/ Pollo en cazuela

    Pollo cocinado en salsa típica picante pakistaní.

    8,50 €
  • Chicken Jalfrezi/ Pollo con verduras salteadas

    Pollo sin hueso con tomate, cebolla y pimientos verdes fritos en salsa típica picante.

    8,50 €
  • Chicken Achari/ Pollo en escabeche

    Pollo con escabeche.

    8,50 €
  • Chicken Ginger/ Pollo al jengibre

    Pollo con salsa curry y jengibre.

    8,50 €
  • Chicken Chili/ Pollo picante con pimientos

    Pollo con salsa curry, picante verde y pimientos.

    8,50 €
Mutton & Beef
Cordero / Ternera

Mutton & Beef

/ Cordero y Ternera

  • Mutton Karahi/ Cordero al curry de la casa

    Top

    Cordero con salsa curry, tomate, cilantro y yogur. (1/2: 15€ · 1kg: 30€)

    10,00 €
  • Mutton Dopiaza/ Cordero con cebolla frita

    Cordero con salsa curry, cebolla frita, tomate y jengibre.

    9,50 €
  • Mutton Madras/ Cordero Madras picante

    Cordero con salsa curry y picante, típico de la India.

    9,50 €
  • Mutton Mashrom/ Cordero con champiñones

    Cordero con salsa curry y champiñones.

    9,50 €
  • Mutton Channa/ Cordero con garbanzos

    Cordero en salsa curry con garbanzos.

    9,50 €
  • Kofta Karahi/ Albóndigas de ternera al curry

    Albóndigas de ternera cocinadas con salsa de curry.

    9,00 €
  • Qeema Karahi/ Carne picada de ternera al curry

    Carne picada de ternera preparada con salsa de curry.

    8,50 €
Meat & Vegetable
Carne y Verdura

Meat & Vegetable

/ Carne y Verdura

  • Palak Gosht/ Cordero con espinacas

    Top

    Cordero con espinacas, típico de Pakistán e India.

    9,00 €
  • Bhindi Gosht/ Cordero con okra

    Cordero y okra cocinado con tomate y salsa curry.

    9,00 €
  • Karele Gosht/ Cordero con melón amargo

    Cordero con verdura amarga típica pakistaní y salsa curry.

    9,00 €
  • Teenda Gosht/ Cordero con calabacín

    Cordero con calabacín típico punjabí y salsa curry con especias.

    9,00 €
  • Daal Gosht/ Cordero con lentejas

    Cordero con lentejas fritas, ajo y jengibre.

    8,00 €
  • Alo Gosht/ Cordero con patata

    Cordero con patata, ajo, jengibre y cilantro al curry.

    9,00 €
Vegetarian
Vegetariano

Vegetarian

/ Verde y especiado

  • Palak Paneer/ Espinacas con queso

    Veg

    Espinacas cremosas con queso paneer.

    9,50 €
  • Daal Makhani/ Lentejas negras a la mantequilla

    Veg

    Lentejas negras a fuego lento con mantequilla.

    8,50 €
  • Chana Masala/ Garbanzos especiados

    Veg

    Garbanzos guisados con tomate y especias.

    8,50 €
  • Aloo Gobi/ Patata y coliflor

    Veg

    Coliflor y patata con cúrcuma.

    8,00 €
Salad
Ensalada

Salad

/ Ensaladas

  • Papadum Típico/ Tortas de lentejas

    Veg

    Tortas finas de harina de lentejas, acompañadas con salsa.

    2,00 €
  • Ensalada Simple/ Ensalada mixta

    Veg

    Lechuga, pepino, piña, zanahoria, maíz, remolacha, olivas y tomate.

    4,00 €
  • Ensalada de Atún/ Ensalada con atún

    Lechuga, pepino, piña, zanahoria, maíz, remolacha, olivas, tomate y atún.

    5,00 €
  • Ensalada Kachumber/ Ensalada fresca con menta

    Veg

    Maíz, olivas, huevo, pepino, cebolla, menta con kétchup.

    5,00 €
  • Ensalada Rusa/ Ensalada rusa

    Manzana, guisantes, zanahoria, patatas, azúcar, nata y mayonesa.

    6,00 €
  • Ensalada Moroqi/ Ensalada al limón

    Veg

    Pepino, cebolla, tomate, limón, comino y especias.

    5,00 €
  • Chana Chat/ Garbanzos con yogur

    Veg

    Patata, garbanzos, tomate, cebolla, menta, salsa de yogur y salsa.

    4,50 €
  • Samosa Chat/ Samosas con verduras

    Garbanzos, tomate, cebolla y samosa.

    5,00 €
Basmati Rice
Arroces

Basmati Rice

/ Arroz Basmati

  • Special Nawab Biryani/ Biryani especial de la casa

    Top

    Pollo, cordero, gamba y verduras con arroz.

    12,50 €
  • Chicken Biryani/ Arroz con pollo

    Arroz con pollo, típico de Pakistán e India.

    7,50 €
  • Chicken Tikka Biryani/ Arroz con pinchitos de pollo

    Pinchitos de pollo con arroz.

    9,00 €
  • Mutton Biryani/ Arroz con cordero

    Arroz con cordero, picante o sin picante.

    9,00 €
  • Prawn Biryani/ Arroz con gambas

    Arroz con gambas y huevos.

    9,00 €
Chef's Special
Especialidades

Chef's Special

/ Especialidades del Chef

  • Naly Goshat/ Plato especial de la casa

    Top

    Plato especial de la casa.

    18,00 €
  • Nihari/ Estofado a fuego lento

    Estofado tradicional cocinado a fuego lento.

    8,00 €
  • Haleem/ Crema de carne y lentejas

    Mezcla cremosa de carne, lentejas y trigo.

    8,00 €
  • Paye/ Estofado de patas

    Estofado tradicional de patas.

    8,00 €
  • Paye Lame/ Estofado de patas de cordero

    Variante con cordero tierno.

    9,50 €
  • Prawn Karahi/ Gambas al curry

    Gambas cocinadas con salsa de curry, yogur y tomate.

    10,50 €
  • Magaz Fry/ Sesos de cordero salteados

    Cerebro de cordero cocinado con mantequilla, tomate y curry.

    9,50 €
Bread & Naan
Panes

Bread & Naan

/ Típicos de Pan / Naan

  • Roti/ Pan integral

    Harina integral.

    0,60 €
  • Nan / Pan/ Pan blanco

    Harina de trigo.

    0,90 €
  • Roghani Nan/ Pan al horno con mantequilla

    Harina de trigo.

    1,50 €
  • Cheese Nan/ Pan con queso

    Pan relleno de queso.

    2,50 €
  • Garlic Nan/ Pan con ajo

    Pan al horno con ajo.

    2,00 €
  • Paratha/ Pan hojaldrado

    Relleno de patata.

    1,50 €
  • Alo Paratha/ Pan relleno de patata

    Relleno típico de patata.

    3,00 €
  • Qeema Paratha/ Pan relleno de carne picada

    Relleno de carne picada.

    3,50 €
  • Alo Nan/ Pan con patatas

    Naan con patatas.

    2,50 €
  • Qeema Nan/ Pan con carne picada

    Naan con carne picada.

    3,00 €
  • Afghani Nan/ Pan afgano

    Pan tradicional afgano.

    2,50 €
Sweets
Postres

Sweets

/ Postres

  • Kheer/ Arroz con leche

    Arroz con leche tradicional con cardamomo.

    4,00 €
  • Gajar Halwa/ Dulce de zanahoria

    Postre dulce de zanahoria con leche y frutos secos.

    4,00 €
  • Kulfi/ Helado tradicional

    Helado tradicional indio.

    3,00 €
  • Ras Malai/ Bolitas de queso en leche

    Bolitas de queso fresco en leche perfumada.

    4,50 €
  • Gulab Jamun (2 ud)/ Bolitas dulces en almíbar

    Bolitas dulces en almíbar de rosas.

    3,50 €
Drinks

Bebidas / Drinks.

Refrescos, tés tradicionales, batidos cremosos y nuestro famoso Mango Lassi recién batido.

Aguas y refrescos

Refrescantes

  • Agua
    1,20 €
  • Agua grande
    2,20 €
  • Coca-Cola

    2L / 1L

    4,50 €
    3,50 €
  • Coca-Cola / Lata
    2,50 €
    2,00 €
  • 7Up / Lata
    2,50 €
    2,00 €
  • Fanta / Lata
    2,50 €
    2,00 €
  • Nestea / Lata
    2,50 €
    2,00 €
  • Aquarius / Lata
    2,50 €
    2,00 €
  • Vichy Catalán P.
    2,00 €
  • Vichy Catalán G.
    3,50 €
  • Zumos
    2,50 €
  • Red Bull
    3,50 €
Tés y café

Calientes

  • Kashmiri TeTop

    Té rosa tradicional de Cachemira.

    2,50 €
  • Té Verde
    2,00 €
  • Té Pakistani

    Té con leche y especias.

    2,00 €
  • Café
    2,00 €
  • Special Matka Gur Wali Chai

    Chai servido en taza de barro con azúcar de palma.

    2,00 €
Batidos y especiales

Cremosos y cócteles

  • Batido de Mango con lecheTop

    1/2 L · 1 L

    3,00 €
    6,00 €
  • Batido de Yogurt (Lassi)

    1/2 L · 1 L

    4,00 €
    7,50 €
  • Batido de Frutas
    3,00 €
  • Mint Margarita

    Refresco helado de menta y limón.

    4,50 €
  • Orange Fresh Juice

    Zumo de naranja recién exprimido.

    5,00 €
  • Mojito de la Casa

    Toque paquistaní del clásico mojito.

    6,50 €